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17 avril 2012 2 17 /04 /avril /2012 06:00

Je vous l'ai dit, la multi délice n'a pas chomée, je la teste à tout va, et comme nous sommes grands consommateur de dessert avec les loulous, les desserts ne traine pas dans le frigo, je teste toute les recettes  sucrées que je peut, et bientôt je testerai les recettes salées, ça me fait trop envie. J'en fait tellement qu'au moment du dessert, les loulous ne savent plus quoi choisir, tout les tentes, c'est pas facile, mais au final, c'est agréable de les voir se régaler avec ces desserts.

 

 creme-aux-oeufs-vanille1.jpg

 

Ingrédients pour 6 pots (doublé pour 12 pots)

 

40 cl de lait

15 g de fécule

15 cl de crème liquide

2 oeufs

100 g de sucre

1 cuil. à café d'extrait de vanille

 

creme-aux-oeufs-vanille2.jpg

 

Préparation :

 

Délayez la fécule dans un peu de lait. Mélangez avec le reste du lait et la crème liquide.

 

Faites chauffer dans une casserole jusqu'à ce que le mélange épaississe un peu.

Dans un autre récipient, mélangez les oeufs, la vanille et le sucre  à la spatule jusqu'au blanchiment des oeufs. Ajoutez le liquide tiédi et mélangez bien. Répartissez dans les pots.

Mettre les pots dans la yaourtière multidélices et programmer 25  minutes en mode desserts laitiers.

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commentaires

C
tu peux même utiliser les anciens pots de ta yaourtière cassé pour faire tes crèmes desserts, il suffit de retourner le socle et cela marche très bien, bonne journée.
Répondre
N
<br /> <br /> ah oui j'essaierai merci de l'astuce. Lagrange va me réparer ma yaourtière, je suis trop contente, j'en ferais encore plus comme ça. Bisous. Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
Mmh trop bon !!! :))<br /> Bonne journée, bisous
Répondre
L
huuummm... je goûterais bien volontiers aussi !
Répondre
N
<br /> <br /> Vas-y sert toi, je t'en prie. Bonne journée Lilou<br /> <br /> <br /> <br />

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  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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