750 grammes
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Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog

Bounty

J'ai repéré cette recette chez Lilou, qui l'avait elle même repéré chez Nicole, il y à longtemps que j'avais envie de réaliser des Bountys pour faire plaisir à l'homme, mais je n'avais pas les moules adéquates, alors quand j'ai vu que Lilou les avaient réalisés dans des moules différents j'ai sauté sur l'idée, comme quoi des fois on peut pas réfléchir toute seule ,j'en ai profité pour essayé mes nouveaux moules demi sphère.

 

 

  1-copie-6.jpg

 

Ingrédients :


350 g de chocolat au lait

135 g de lait de coco

85 g de noix de coco râpée

10 g de sucre

 

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Préparation :


Tempérer le chocolat au lait. (Le faire fondre à 45 - 50°C, le faire descendre à 27-28°C et le rechauffer à 30°C).

Peindre les moules de chocolat. Mettre au frigo. Repasser 2 couches.

Dans un saladier, mélanger, le lait de coco, la noix de coco et le sucre.

Garnir les petits chocolats, puis les refermer avec un peu de chocolat au lait.

Déguster le lendemain.

 

3-copie-4.jpg

 

En partenariat avec Cuisine Addict pour les moules demi-sphères.

 

 

cuisine_addictgrd

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D
Tiens, tiens, une recette sensiblement identique à la mienne, j'ai fait mes bouchées noix de coco hier, avec d'autres.... Ils étaient destinés aux maitresses de mes filles. Je propose dès demain<br /> sur Dine avec Sandrine, les recettes des chocolats... A suivre!<br /> bises, Dine avec Sandrine
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N
<br /> <br /> Oh super, j'adore les nouvelles recettes de chocolat, il va falloir que je m'y mette avec mes filles pour les maitres et maitresse.<br /> J'ai eu cette recette chez Nicole mais je regarderai la tienne. Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
K
Une autre version à tester. Mes gourmands vont être contents.
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A
on les adoooooooore
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L
Merci pour le clin d'oeil ! Ces chocolats avaient eu beaucoup de succès... Ils sont très beaux en 1/2 sphère. Bisous et bon dimanche !
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