Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
Un petit cocktail très doux, à consommer avec modération bien sûr.
Ingrédients
2 cl de liqueur de lychees (soho, litchao)
4 cl de jus d'oranges
12 cl de vin mousseux
1 trait de sirop de grenadine
Préparation :
Réalisez la recette "Soleil couchant" directement dans le verre.
Verser le de soho dans la flûte, puis le jus d'orange, remplir le reste de la flûte avec du crémant et enfin ajouter un trait de sirop de grenadine.
Servir dans un verre de type "flûte".
On peut mettre un litchi en haut du verre.
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