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Top articles

  • Ronde interblog et cake au citron de Pierre Hermé

    29 avril 2012 ( #Dessert )

    C'est ma troisième participation à la ronde interblog et j'apprécie toujours autant, il me faut à chaque fois deux jours pour visiter tout les blogs participant, mais je m'en amuse et ça me permet de découvrir de magnifique blog à chaque fois J'en profite...

  • Cabillaud sauce vanillé et sa julienne de légumes

    26 février 2013 ( #poisson et crustacés )

    J'ai eu envie de marié la vanille au cabillaud, et oui, une idée farfelue qui m'est apparu comme dans un éclair et j'ai profité que l'homme était au travail pour tester la recette en avant première, mais ce fut un tel régal qu'elle réapparaît dans le...

  • Mix meringue ou commment faire des meringues facilement

    04 février 2013 ( #Divers )

    J'ai reçu de mon partenaire Protegg, un Mix Meringue à tester, c'est chose faite aujourd'hui, j'ai préparé toutes mes meringues pour la Meringue d'automne. C'est une préparation très facile d'utilisation, Il suffit par exemple pour reconstitué la meringue...

  • Nouveau partenaire : Epices Delices

    30 janvier 2013 ( #partenariat )

    Epices Délices s'engage à vous fournir la meilleure qualité d' épices , herbes , poivres et piments pour votre cuisine. Nous privilégions l'origine France pour la plupart de nos herbes nos herbes telles que les Herbes de Provence , Thym de Provence ,...

  • Macaron chocolat

    21 décembre 2012 ( #Macarons )

    J'ai préparé ces petits ballotins de macarons au chocolat pour le marché de noël de ma fille, j'adore préparé des macarons, pourtant je n'en mange pas, mais resté accroupie devant le four et regarder le pied se faire.... c'est le pied ! Ingrédients Coques:...

  • Entremet chocolat praliné

    06 novembre 2012 ( #Dessert )

    Voici le deuxième gateau d'anniversaire que j'avais préparé pour mon ainée, pour satisfaire les gourmands de chocolat, apparamment il était délicieux, tout les convives me l'ont affirmé. J'ai utilisé la recette du blog "S comme Soeurs et Saveurs". Ingrédients...

  • Pizza bolognaise au comté

    14 octobre 2012 ( #Plat du soir )

    J'ai reçu dernièrement un brique de sauce pizza champignons, olives, origan, de mon partenaire Zapetti. Cette nouvelle brique Zapetti, vous propose une garniture pour de généreuses pizza ou lasagnes : champignons, olives et origan. Tout est prêt en un...

  • Calzone au nutella

    15 octobre 2012 ( #Dessert )

    Après une soirée pizza, il me restait un peu de pâte à pizza, et comme je n'aime pas jeté, j'ai eu l'idée de la fourrée au nutella. Les petits grains noirs sur la photo sont dû à du sucre coloré que j'ai mis après le dorage, je n'aurais pas dû, le visuel...

  • Tatin à l'ancienne

    12 octobre 2012 ( #Plat du soir )

    C'est la deuxième fois que je réalise une tatin salée et à chaque fois je suis vraiment satisfaite , on s'est vraiment régalé avec cette recette, la moutarde à l'ancienne est adoucit avec la crème fraîche. C'est vraiment un régal que je vous conseille...

  • Bavarois litchi fraise

    15 septembre 2012 ( #Dessert )

    Une boite de litchi qui traînait dans mon placard et j'ai eu l'idée de cette recette, toute fraîche, agréable au palais. J'adore le gout du litchi et associé aux biscuits rose de reims, c'est un régal ! J'ai fait 3 cercles à patisserie de 8 cm de diamètre,...

  • Roulé tomate, paprika et fromage ail & fines herbes

    15 juin 2012 ( #A l'apéritif... )

    J'ai repéré cette recette sur le blog de ma copinaute Venzouille, j'ai tout de suite été attiré par ses superbes photos, elles donnent envie de croquer dedans, du coup je n'ai eu qu'une idée en tête, réaliser cette recette au plus vite et je renouvellerai...

  • Flan coco caramel (multi délice)

    22 avril 2012 ( #Multi Délices )

    On ne m'arrête plus avec ma multi délice, il faut dire que ces recettes sont tellement vite préparées qu'il serait dommage de s'en priver. Ingrédients pour 12 flans 2 cuil. à soupe de caramel liquide 3 oeufs 400 ml de lait de coco 400 ml de lait concentré...

  • Vacherin d'amour glacé

    29 septembre 2012 ( #Dessert )

    Quand j'ai reçu mon cadre à pâtisserie en forme de coeur, j'ai tout de suite pensé à l'utiliser pour réaliser un vacherin glacé, j'ai imaginé qu'il serait magnifique en cette forme et j'ai eu raison, je suis rarement satisfait de mon travail, mais sur...

  • Courgettes sautées aux épices

    03 septembre 2012 ( #Accompagnement )

    C'est la saison des courgettes, et j'ai eu l'occasion d'en avoir par plusieurs personnes, alors j'ai mes recettes de prédilections déjà, les courgettes à la turque qui sont rapide à réaliser et plaisent toujours aussi bien à la maisonnée qu'aux invités,...

  • Melon poêlé au miel et jambon cru

    31 juillet 2012 ( #Entrées )

    A l'heure ou j'écris ces lignes, le soleil est de retour parmi nous depuis quelques jours, alors les barbecues chauffent et quoi de mieux pour mettre en appétit que du melon en entrée, j'en réalise souvent, juste une tranche de melon accompagné de jambon...

  • Pour que la ronde interblog dure

    13 juillet 2012 ( #Divers )

    J'ai été attiré tôt ce matin par l'article d'Aneth, j'avais bien vu qu'il n'y avait pas de tirage au sort pour la ronde interblog ce mois ci mais j'avais mis ça sur le dos des vacances, déjà que chaque mois, ce doit être une vrai expédition pour tout...

  • Biscuits marbré

    30 juin 2012 ( #Biscuits - pains ou Viennoiseries )

    Je participe au concours d'Audrey, en partenariat avec les EDITIONS SOLAR , je cherchais quelques petites recettes de biscuits pour confectionner pour le gala de ma fille et je suis tombé sur sa recettes de biscuits marbré, j'ai tout de suite imaginé...

  • J'ai besoin de vous

    06 juin 2012 ( #Divers )

    Bonjours à tous et toutes, J'ai besoin de vous, j'ai participé au concours d'Anaïs cuisine sur les Cupcakes, les votes sont ouvert, donc j'ai besoin de vos votes, si bien sur celui-çi vous a plus et mérite un vote. Je demande votre soutien, voici le lien...

  • Chinois au chocolat

    11 juin 2012 ( #Biscuits - pains ou Viennoiseries )

    Juste une envie de préparer une brioche au chocolat pour remercier ma Delph de toute l'aide qu'elle m'apporte. Ingrédients pour la brioche : 400 g de farine 10 cl de lait 2 oeufs battus 100 g de beurre 50 g de sucre 1 pincée de sel 1 sachet de levure...

  • riz au lait (Multi délice)

    19 mai 2012 ( #Multi Délices )

    Depuis que j'ai eu l'occasion de manger du riz au lait, j'ai eu envie de tester une autre recette. Je re découvre le riz au lait que je croyais ne pas aimé et c'est tellement bon. Je n'avais pas de mascarpone comme dans ma recette de riz au lait crémeux,...

  • Nouveau partenaire : Tout pour les chefs

    19 avril 2012 ( #partenariat )

    Je vous présente mon nouveau partenaire: Tout pour les chefs "Tout pour les Chefs" est un site qui vous propose une large gamme de produits pour votre espace cuisine: boulangers, pâtissiers, cuisiniers, professionnels ou amateurs, tous les ustenciles...

  • Croissant facile et express

    02 avril 2012 ( #Biscuits - pains ou Viennoiseries )

    Avant de vous présenter ma recette je vais avant tout vous parler d'un blog, celui de nanie, son blog, les douceurs de la famille Praline. J'ai été séduite par ce blog, les recettes sont superbe, j'ai déjà mis de côté plusieurs petite recette appétissantes,...

  • Pop-tarts

    03 novembre 2012 ( #Biscuits - pains ou Viennoiseries )

    Une Pop-Tart est une pâtisserie à grille-pain, plate et rectangulaire, d'une taille d'environ 7,5 centimètres sur 11,5 centimètres, produits par la compagnie Kellogg's. Les Pop-Tart ont un fourrage sucré enfermé entre deux couches de croûte pâtissière...

  • Box Surgelés Weight Watchers Pommes rissolées et bacon sauce chèvre épinards

    21 septembre 2012 ( #J'ai testé pour vous )

    Du nouveau au rayon surgelés ce mois ci, cet automne, Weight Watchers agrandit sa gamme et diversifie ses ingrédients en proposant une recette à base de pommes de terre. La nouvelle Box Surgelés Weight Watchers " Pommes rissolées et bacon sauce chèvre...

  • Vacherin glacé alsacien

    04 septembre 2012 ( #Dessert )

    Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog d'Amélie, j'ai tout de suite pensé à ma soeur et son ami qui sont plus adepte des glaces que des gateaux et j'ai attendu l'anniversaire de ma soeur pour le réaliser, j'ai choisi des parfums vanille et framboise,...

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Présentation

  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • Natty
  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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