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27 janvier 2016 3 27 /01 /janvier /2016 08:00

Je me sert souvent de mon Cookéo, il me permet de gagner du temps pour m'occuper des loulous, les plats que je prépare dans mon Cookéo sont vraiment très rapide à préparer et délicieux. Je teste souvent des nouvelles recettes, soit je les trouve sur le net, il suffit de taper dans Google les ingrédients qu'on à envie de manger suivie de Cookéo. Soit j’innove en jetant dans le Cookéo ce qu'il me passe dans la tête, et à chaque fois, c'est un régal.

Poulet colombo au lait de Coco (Cookéo )

Ingrédients pour 4 personnes:

3 Escalopes de poulet

400 g de pommes de terre

400 g de carottes

600 ml de bouillon volaille

400 ml de lait de coco

2 cuil. à café d'huile d'olive

1 Cuil. à Soupe de maïzena

1 Cuil. à soupe de colombo

1 cuil. à café de gingembre en poudre

Sel et poivre

 

Préparation :

Coupez le poulet, les pommes de terre et les carottes.
Les faire revenir dans l'huile d'olive

Mélanger la maïzena, le colombo, le gingembre et le bouillon de volaille et versez sur la viande et les légumes.
Ajoutee le lait de coco et bien remuer.

Mettre en cuisson sous pression pendant 13 min.

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Published by Natty - dans Cookéo
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26 janvier 2016 2 26 /01 /janvier /2016 09:00

Voilà le genre de plat que j'apprécie au Cookéo, on faire dorer à peine, on rajoute quelques ingrédients, on remue et le temps de mettre la table, le repas est prêt à être servie.

J'apprécie vraiment ce genre de plat qui me font gagner du temps et que me permettent de passer plus de temps en famille ou avec les
loulous.


J'ai toujours sous la main, la base pour moi de la majeur partie des plats au Cookéo, Bouillon de volaille, tomate concassées, vin blanc, poivrons. Lorsque je séche pour le diner, quelques ingrédients pris au hasard et rajoutez à ceux énumérée ici et hop en deux temps, trois mouvements, le repas est servie.

Je ne sale jamais mes plats au Cookéo quand je met un bouillon de volaille, je trouve que ça n'en vaut pas la peine

Farfalle au chorizo et poivrons (Cookéo)

Ingrédients pour 4 personnes :

1/2 chorizo

1 oignon

1 boite de tomate concassées (400 g)

1 bouillon cube de volaille dégraissé

1 bol de poivrons surgelés en lanière

240 g de farfalle

1 verre de vin blanc

100 g de jambon en cube (facultatif)

1 cuil. à soupe de crème à 4%

 

Préparation :

Emincé l'oignon et le mettre en mode dorer avec le chorizo coupé en rondelles.

Ajoutez tout les ingrédients sauf la crème.

Couvrir les aliments d'eau.

Mettre en cuisson rapide pendant 10 min.

Ajoutez la cuillère de crème et servir.

Farfalle au chorizo et poivrons (Cookéo)
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Published by Natty - dans Cookéo
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12 août 2014 2 12 /08 /août /2014 08:00

J'aime me servir de mon Cookéo, j'y jette quelques ingrédients, je fais dorer, j'ajoute du liquide et hop en cuisson sous pression pour quelques minutes et on se met à table.

C'est vrai que depuis que j'ai ce Cookéo, j'innove dans mes plats, pas besoin de recettes, je jettes quelques ingrédients trouvé de ci, de là et en quelques minutes, un plat succulents sort de la "bête".

Vous l'aurez compris, je suis dingue de ce Multicuiseur intelligent, c'est vraiment un gain de temps pour moi.

 

Info Kcal : 438 Kcal / pers


Ingrédients pour 2 personnes :

 

2 cuisses de poulet

1 oignon

1 gousse d'ail

1 bol de poivrons en lanière surgelé

1 boite de concassé de tomates

100 ml de vin blanc

4 pommes de terres primeurs

sel, poivre et persil.

1 pschit d'huile d'olive

 

Préparation : 

 

Attention, ça va aller très vite.

 

Faire revenir l'oignon émincé et les cuisses de poulet à l'aide du pschitt d'huile d'olive en mode dorer.
Ajouter les autres ingrédients en ayant soin de couper les pommes de terres en deux et mettre en cuisson sous pression pour 14 min. 

Poulet poivrons et pommes de terrePoulet poivrons et pommes de terre
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  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • Natty
  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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