Yaourt saveur barbe à papa

Surprenante cette couleur rose, non ? A priori,  la couleur fait penser à de la fraise, mais non, c'est la couleur de la barbe à papa, j'ai quelques sirop qui trainent dans un coin de la cuisine de l'époque ou les filles de la bande venaient finir la soirée sur un verre de shooter, et pourquoi ne pas les utiliser pour aromatiser mes yaourts. Apparamment ça à plu, la couleur à plus aux enfants et le gout est excellent.

Ingredients:

1 litre de lait entier

1 yaourt nature

4 c a s de sucre extra fin

3 c a s de sirop de barbe a papa

4 gouttes de colorants rouge (pas obligé c'est juste pour la couleur)

Préparation :

Melanger le yaourt avec un peu de lait et le sucre,  puis ajouter doucement le restant du litre de lait, suivi du sirop et du colorant. 

Mettre en yaourtière 13h.

(le mieux est de prendre du lait a temperature ambiante)

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Merci et bonne journée

Comments

[frederique]

je les ai fait ce week end alors la texture impeccable onctueuse très bonne base seulement je ne devais pas avoir le bon sirop car je n'avais pas de gout*.... j'essayerai en doublant la dose de
sirop!!!! j'y arriverai merci natty

[Natty]

bonjour Frederique, loulou me l'a dit ce midi, "ils sont trop bon les yaourts à maman, mais papa à pas le gout" loulou est ravie c'est déjà beaucoup

[Carine]

Les as tu goutés ?

[Natty]

Ben oui j'ai gouté mais tu sait que je suis difficile, j'ai pas trop apprécié, mais phil et les filles ont aimés