Encore une petite recette allégée pour m'aider dans le régime que j'ai mis en place dernièrement, le but, réussir à me faire plaisir gustativement en perdant du poids.
Ingrédients pour 5 personnes :
300 g de fromage blanc 0%
20 g de sucre au extrait de stévia
Coulis
120 g de fraise surgelé
1 cuil. à soupe d'eau
10 g de sucre au extrait de stévia
Préparation :
Faire chauffer les fraise, l'eau et le sucre, pendant environ 10 min.
MIxer au blender, puis mettre au refroidir. (Je plonge mon récipients dans un autre rempli d'eau froide pour aller plus vite).
Fouetter le fromage blanc et le sucre.
Dans des verrines, alterner, le fromage blanc et le coulis refroidi.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.