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8 août 2011 1 08 /08 /août /2011 20:23

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Pour 4 personne(s)

 

4 petites courgettes
2 vache qui rit
1 demi cube bouillon de volaille
1 gousse d'ail
3 cuillères a soupe huile olive
1 cuillère a café curry
1 cuillère a soupe herbes de Provence
sel et poivre

 

 

 

Couper en morceaux 4 petites courgettes et une gousse d'ail.
Les faire revenir avec 3 cuillères a soupe d'huile d'olive dans un autocuiseur pendant 5 minutes. Couvrir d'eau et rajouter 2 vache qui rit, un demi cube de bouillon de volaille, une cuillère à soupe d'herbes de Provence, une cuillère à café de curry, du sel et du poivre.
Fermer et faire cuire 10 minutes à partir du chuchotement de l'appareil.
Ouvrir et mixer la soupe.
Servir immédiatement.

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Présentation

  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • Natty
  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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