Tourte poulet champignons

Préparation : 15 min 
Cuisson : 30 min 

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 pâtes feuilleté
- 400 g de filet de poulet
- 500 g de champignons de paris frais
- 20 cl de crème fraîche
- huile
- sel, poivre

Préparation :

Découper le poulet en petits morceaux et les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive. Réserver.

Eplucher et découper les champignons et les faire revenir dans une poêle.
Ajouter le poulet aux champignons, y ajouter la crème fraiche, sel, poivre.
Laisser mijoter 5 min.

Dérouler 1 pâte feuilleté dans un plat à tarte, y verser la préparation, puis recouvrir de la deuxième pâte feuilleté.

Mettre au four environ 30 min à 180°C (thermostat 6).

Elle peut se servir  en entrée ou en plat du soir accompagné d'une salade.