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22 juin 2013 6 22 /06 /juin /2013 06:00

Maman m'avait rapporté d'un séjour en Normandie qu'elle avait eu l'occasion de manger du Teurgoule à son petit déjeuner, servi par leur hôte et qu'elle avait fort apprécié. En cherchant la recette, je suis tombé sur plusieurs blogs qui relayait une recette Weight watcher, il fallait que j'essaie absolument, j'avais tout sous la main et c'était assez simple, il n'y a que le temps de cuisson qui est assez long mais pas besoin de s'en occuper. Ce fut un régal, l'homme de la maison, dit même qu'il apprécie encore mieux qu'un riz au lait.
Allons y pour la recette.

 

teurgoule-ww1.jpg

 

Ingrédients pour 6 pers :

1 L de lait écrémé

20cl de crème fraîche à 15%

60g de sucre roux

80g de riz rond.

4 pts/pers
préparation : 5 min
cuisson : 3h

 

teurgoule ww3

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 120°c.
Mélanger le lait, la crème fraîche, et le sucre dans un plat allant au four.

Ajouter le riz.
Mettre au four pendant 3h.

 

 

teurgoule-ww2.jpg


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commentaires

henebe 25/06/2013 14:56

Bonjour, très belle teurgoule ww. Je ne connais pas cette recette,je vais la tester mais peut-on mettre une crème liquide allégée

Natty 25/06/2013 16:14



OUi tu peut !



barbara 24/06/2013 18:07

ça c'est original, je ne connaissais pas du tout !! bisous

Martine 23/06/2013 00:55

J'aime beaucoup le riz au lait mais je n'ai jamais eu l'occasion de goûter cette version... elle me tente bien !
Bon dimanche

Natty 23/06/2013 08:50



L'homme de la maison  qui adorent le riz au lait, préfère cette version, le riz est bien fondant. Tu me dira ce que tu en pense. Bonne journée



Clelia76 22/06/2013 21:08

Ça me rappelle mon enfance, ma grand mère mettait de la cannelle. Je demanderais la recette à ma mère si ça t'intéresse.

Natty 22/06/2013 21:58



Ah oui je veut bien clelia, ce serait gentil à toi et ta mère de partager. Bonne soirée. Bisous



bibiedel 22/06/2013 14:54

bonjour
merci beaucoup àça a l air délicieux
bon week end bises

Présentation

  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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