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30 novembre 2011 3 30 /11 /novembre /2011 15:55

Un petit dessert pour suivre le lapin à la moutarde de ce midi.

 

 

tarte-choco-caramel.jpg

 

Ingrédients (j'ai fait 8 tartelettes) :

 

1 pâte brisée
1 tablette de 170 g de Chocolat Caramel
2 jaunes d'oeufs
150 ml de lait
50 ml de crème liquide

 

Décor :

 

Sucre glace

2 biscuits crèpes dentelles

Préparation :

 

Préchauffez votre four Th.5/6 (160°C).
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le lait et la crème dans une petite casserole.
Hors du feu, ajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez bien.
 Foncer les moules  à tartelettes. Repliez les bords. Piquez la pâte avec une fourchette et garnissez avec la préparation au chocolat.
Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 35 minutes. Si nécessaire laissez la tarte 5 minutes sur la sole du four éteint.
Placez la tarte au réfrigérateur 1 heure. Saupoudrez avec du sucre glace et avec les crèpes dentelles émiettées.

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Published by Natty - dans Dessert
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commentaires

Delphine t 18/12/2011 16:58

Cc Nath g fait les tartelettes pour le dessert de ce midi , facile a faire et trés bonne le petit hic c k'on ne sent pas le caramel c dommage pourtant g pris choco caramel marque Nestlé mais sache
k'on c qd réglé et c le principal Bisous je mettrai les fotos se soir

Carine 01/12/2011 20:33

C'est pour ça que je te donne mon avis ;)

Carine 01/12/2011 19:20

Alors c'était bon mais je m'attendais à ce que le chocolat ai plus le goût de caramel ... en tout cas merci !

Natty 01/12/2011 20:31



Oui le problème c'est que je ne goutte pas le chocolat, du coup je n'ai pas de propre  appréciation


 



Carine 30/11/2011 18:48

Super je l'aurais pour mon dessert du midi alors ....

Carine 30/11/2011 18:00

Humm ça doit être bon !!! Tu as réussi a m'en mettre un de côté ?

Natty 30/11/2011 18:35



Salut carine, oui si tu veut, je te les fait livrer par pigeon voyageur demain matin lol



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  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
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  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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