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25 février 2013 1 25 /02 /février /2013 06:00

J'aime accompagné mes plats de légumes diverses et variés, bien assaisonné pour les rendre agréable en bouche et se donner plaisir en mangeant.

 

tagliatelle-aux-poivrons-copie-1.jpg

 

 

Ingrédients pour 2 personnes :


1 courgette

1/4 poivrons rouge

1/4 poivrons vert

1 gousse d'ail

1 bouillon de légume en tablette.

1/4 cuil. à café de mélange cajun

1/2 cuil. à café d'huile d'olive

 

Préparation :

 

Préparez votre bouillon de légumes comme indiqué sur votre boite.

Lavez votre courgette et râpez là à l'aide d'une mandoline.

Plongez les tagliatelles 3 minutes dans le bouillon de légumes.

Égouttez les et mettez immédiatement dans un récipient d'eau froide.

Egouttez et réservez.

Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive, ajoutez l'ail en morceau et les poivrons coupés en brunoise.

Faire chauffer en remuant jusqu'à ce que les poivrons soient tendres.
Ajoutez alors les tagliatelles de courgette et le mélange cajun.
Remuez doucement pendant 2 minutes pour réchauffer les tagliatelles sans les abîmer.

 

tagliatelle-aux-poivrons2.jpg

 

 

Sponsorisé par Birambeau pour la mandoline en céramique

birambeau_cuisine-plaisir.png

et Epicétoo pour le mélange cajun

 

epicetoo1

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commentaires

au-palais-des-douceurs 26/02/2013 14:59

Coucouu ^^

Belle réalisation pour garder la peche ^^
Vien découvrir mon univers culinaire qui je pense te plaira....
N'hésite pas à me donner ton avis et si mes recettes te plaise inscrit toi à ma newsletter pour ne pas perdre une miette de mes réalisations...


A bientôt j'espère

Valou 25/02/2013 20:41

Hum...quelle belle recette gourmande....

Bises.Valou.

nicole passions 25/02/2013 16:26

très diététique........Bisous Natty

graines de blé 25/02/2013 14:26

une jolie assiette bien colorée, les légumes ont l'air bien fondants et parfumés, ça fait envie!

Présentation

  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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