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1 juillet 2013 1 01 /07 /juillet /2013 11:00

Dring, dring....Le forum Easycook étant fan de la ronde interblog a voulu lui rendre hommage en créant cette mini ronde. Voici donc venu l'heure de la mini ronde Easycook.

 

poulet-chorizo2.jpg

 

C'est Yoann qui doit venir choisir une recette chez moi

 

yoyo.jpg


et  je devais prendre une recette chez Galoute.

Galoute-copie-1.jpg

 

 

 

Les ingrédients (pour 4 personnes) :
500g de sauté de poulet
100g d'allumettes de lardons
1/2 chorizo
1 oignon
1 gousse d'ail
150g de sauce tomate-basilic
Sel et poivre
1 CS d'huile végétale
1 noix de margarine

 

La préparation:
Emincer l'oignon et l'ail.
Couper le chorizo en rondelles et ces rondelles en 2.   Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile avec la margarine et y faire dorer les morceaux de poulet (environ 2' de chaque côté)
Une fois dorés, les retirer de la sauteuse et réserver.
Dans la même sauteuse, faire revenir les lardons et lorsqu'ils ont rendu leur gras, ajouter l'oignon et l'ail.
Saler, poivrer et bien mélanger en raclant le fond de la sauteuse pour que les sucs de la viande colorent les ingrédients. 
Laisser cuire quelques minutes puis ajouter les morceaux de chorizo et la sauce tomate. Mélanger.
Enfin, remettre les morceaux de poulet dans la sauteuse et bien les imbiber de sauce en les tournant.
 
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 15 à 20'.

 

poulet-chorizo1.jpg

 

J'ai eu du mal à faire mon choix chez Galoute, et plusieurs recettes m'ont tentées, j'ai aussi réalisé sa recette de petits pains au sésame, mais vous découvrirez la recette plus tard.
 

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Published by Natty - dans Plat
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commentaires

Dine avec Sandrine 09/07/2013 17:02

Là où il y a du chorizo, je m'invite, je suis fan!!!
bises, Dine avec Sandrine

Galoute 02/07/2013 07:27

Je suis ravie que ma recette vous ait plu!
Très bon choix Natty...je pense du coup que j'ai tout ce qu'il me faut, je vais en refaire un cette semaine, mon homme est trop fan!
Belle ronde ;-)

afaurore 01/07/2013 21:52

et hop à tester

nicole passions 01/07/2013 20:25

encore une jolie recette à ton actif...Bisoussssssssssss

kali 01/07/2013 18:01

Très beaux choix.Cette recette est super gourmande.

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  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
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  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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