Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
25 février 2012 6 25 /02 /février /2012 06:00

J'ai trouvé un bon moyen pour ne pas grossir je cuisine des choses que je n'aime pas mais qui ravissent les enfants, des sablés au chocolat,  il parait qu'ils sont très bons, et sur ce point on peut croire les enfants.

 

sables-chocolat.jpg

Pour 25 sablés au chocolat

 

100 g de beurre

125 g de sucre en poudre

200 g de farine

50 g de cacao en poudre

1 pincée de sel

1 oeuf

 

5cl de lait pour dorer

 

Du sucre glace pour la finition

sables-chocolat2.jpg

Préparation :


Coupez le beurre en petits morceaux et laissez le ramollir dans un saladier. Versez le sucre, mélangez puis ajoutez la farine, le cacao, le sel et l'oeufs. Pétrissez la pâte à la main. Laissez la reposer 2 heures au réfrigérateur.

Préchauffez le four à 180°C.
Recouvrez une plaque de papier sulfurisé.

Etalez la pâte sur 2 ou 3 mn d'épaisseur. Découpez y des formes à l'emporte pièces. J'ai utilisé des emporte pièce de mon partenaire  Halwati Shop.

 

Posez les sur la plaque. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les de lait, puis enfournez les pour 15 minutes.

 

Sortez les sablés du four et laissez les refroidir sur une grille. Saupoudrez d'un peu de sucre glace.

 

Conservez les dans une boite hermétique.

 

sables-chocolat3.jpg

Partager cet article

Repost 0

commentaires

lilou25 25/02/2012 08:16

Jolis sablés ! Si tu n'aimes pas, tu peux m'en envoyer...^^

Natty 26/02/2012 17:09



oh zut, j'ai pas vu ton com avant, ils ont tout mangé lol



Présentation

  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
  • Contact

Profil

  • Natty
  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.

Classement

Recherche

Forum

 

 

easycook.jpg

 

 

 

 

Hlate-au-plagiat-culinaire-283x300.jpg

La parole est à vous !

Mon blog se nourrit de vos commentaires alors n'hésitez pas et pour recevoir mes recettes inscrivez-vous à la newletters

 


  blog-nourrit3.jpg

Partenariat

 

Logo---E-gastronomie-bis.jpg

 

Logo Clair de Lorraine 3

 

 

lotus-1.png

partenariat-bel-tchiz-box-L-sYp26h.jpeg

image001

halwatishop.png

brabantia-logo.jpg

 

bien-manger.jpg

 

lagrange.JPG

 

bio-des-h-copie-1.jpg

 

Logo-XxSeL-.jpg  

sacla-logo.jpg

Logo-EDP-fond-violine.jpg

gallo.png

LOGO_HAUT.png

Logo_KIK_NL_rgb_282px.gif

logo_silikomart.jpg

logo-cracky-fruits.jpg

L-ile-aux-epices--utilisation--recettes--achat-d-epices.jpg

birambeau_cuisine-plaisir.png

la-perle.jpg

Logo-vert-jaune-HD.jpg

 

colorants-breton.jpg  

logo-innocent.gif

 

nature-region-copie-1.png

attitude-news-copie-1.jpg 

 

zapetti up

Zapetti-Couleur-Blanc.jpg

 

bloch

gm sud 

bona reva-copie-1

suner-gift.jpg

 

 

 

logo.png


Poche à douille

fossier.jpg

 

deco-delice.jpg

Epice-delice.jpg

Vente d'épices et condiments en ligne
comme le piment fort ou le paprika doux

 

cap-d-ambre.jpg

creavea.png

logo-lcav.jpg