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20 septembre 2012 4 20 /09 /septembre /2012 06:00

Je n'aimais pas le riz au lait, jusqu'à ce que j'en fasse pour la première fois dans ma multi délice et depuis, j'en fait régulièrment, jai testé cette fois de mettre de la fève tonka à la place des gousses de vanille éventuelle et c'est un régal, j'ai beaucoup appréciée.

 

riz-au-lait-feve-tonka.jpg

 

Ingrédients pour 12 pots :

1 l de lait entier

140 g de sucre

1 fève tonka

240 g de riz rond

140 g de mascarpone

 

 

Préparation :

 

Dans une casserole, faites chauffer sur feu doux le lait, le sucre et la fève tonka rapée.

Laissez cuire 5 mn sans cesser de remuer, jusqu’à ce que le sucre soit bien absorbé.

Ajoutez le mascarpone, mélangez et laissez tiédir.
     
      
Dans chaque pot, déposez 20 g de riz rond puis répartissez le lait parfumé jusqu’à 1 cm du bord remuez la préparation de chaque pot.
Faites cuire 50 mn en mode desserts lactés. Une fois la cuisson terminée, ouvrir et bien mélanger le riz à nouveau et refermer.
Laissez refroidir dans la machine pour que le riz continue à se gorger de lait parfumé, mélanger à nouveau, puis mettez au frais.

 

 

bien-manger.jpg

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Published by Natty - dans Multi Délices
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commentaires

brimbelle 31/03/2013 17:27

je n'ai encore pas osé tenter le riz au lait en multidélices,il faudra que j'essaie!

Natty 31/03/2013 18:58



J'en fait souvent, c'est moins long et c'est un régal



Marie-Hélène 23/09/2012 20:33

Voilà c'est fait et c'est un régal ! Je mettrais la recette sur mon blog cette semaine. merci pour le partage

Marie-Hélène 23/09/2012 20:27

Voilà j'ai craqué j'ai fait la recette. et on se régale ! Je mettrais bientot sur mon blog ta recette merci pour le partage.

Marie-Hélène 23/09/2012 16:59

J'ai succombé je viens de les faire. Elles sont... comment dire trop trop bonne. Je vais les mettre cette semaine sur mon blog avec bien sur le lien vers ton blog. bises merci poir le partage

Natty 23/09/2012 20:02



merci beaucoup marie hélène, je suis contente que tu ai appréciée. Bonne soirée



Culinaire Amoula 21/09/2012 01:48

Un délice! Bonne nuit.

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  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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