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18 janvier 2013 5 18 /01 /janvier /2013 06:00

 

C'est le genre de plat qu'on aime manger l'hiver à la maison, un plat chaud qui tiens au corps. Et en plus rapide à réaliser, que demande le peuple.
rata-saucisse.jpg
Ingrédients :
4 saucisses fumées stoeffler
1 oignons
1 gousse d'ail
20 cl de vin blanc
8 pommes de terres
margarine
sel et poivre
Préparation :
Faire revenir l'oignon émincé et la gousse d'ail écrasée  dans la margarine, lorsque les oignons sont bien coloré, ajouter les saucisses. laisser revenir 2 minutes, puis ajouter le vin blanc, laisser chauffer.
Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux, sel et poivre.
Laissez cuire environ une trentaine de minute.
Nouveau-logo-Stoeffler---claim.jpg

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Published by Natty - dans Plat
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commentaires

barbara 26/01/2013 12:12

j'adore, j'ai découvert ça récemment, on a bien aimé !! j'avais ajouté du gorgonzola, une tuerie !! bisous

Natty 26/01/2013 23:16



j'adore ce genre de plat aussi.



afaurore 18/01/2013 16:14

une assiette bien réconfortante avec cette neige

Présentation

  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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