750 grammes
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8 juillet 2013 1 08 /07 /juillet /2013 06:00

Pour préparer mon poulet fermier cette semaine, j'avais envie d'une recette simple et gouteuse, je me suis servi de mon romertopf et d'un mélange d'épice de mon partenaire Epicetoo.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

 

1 poulet fermier

3 oignons

4 branches de thym frais

1 cuil. à café de mélange poulet Epicetoo

 

 

 

Préparation :

 

Faire tremper le romertopf dans l'eau froide.
Epluchez et couper en lanière les oignons.
Lavez le thym.

Mettre les oignons dans le romertopf.
Mettre le thym à l'intérieur du poulet.
Déposez le poulet dans le romertopf.
Parsemez les épices sur le poulet.

 

Mettre au four environ 2 h.

10 min. avant la fin de cuisson, retirer le couvercle en faisant attention de ne pas vous bruler avec la vapeur.

Prélevez un peu de jus dans le romertopf et arroser le poulet.

 

 

 

 

epicetoo1

 


Les articles se publieront sur les deux blogs jusqu'au premier Aoùt, mais ensuite vous ne les trouverez que sur http://nattycuisine.blogspot.fr/, alors si vous ne voulez rien perdre de mes publications, je vous conseille d'aller vous inscrire à la newletters de ce blog et vous désincrire de celle-ci pour éviter les doublons. Merci et à bientôt

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commentaires

D
J'aime toujours autant un bon poulet fermier cuisiné simplement!!!<br /> bises, Dine avec SANDRINE
Répondre
N
<br /> <br /> N'oubliez pas de me rejoindre sur mon nouveau blog pour découvrir les nouvelles recettes. MErci<br /> <br /> <br /> http://nattycuisine.blogspot.fr/<br /> <br /> <br /> <br />
A
il a l'air sympa ce mélange d'épices
Répondre

Présentation

  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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