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16 novembre 2012 5 16 /11 /novembre /2012 06:00

J'aime le tout fait maison, alors je me suis essayée au pommes de terre noisette et c'est bien meilleur que le surgelés, je vous le garanti et relativement facile à préparer, j'ai fait cette recette avec ma petite dernière qui à 9 ans et elle à apprécier de pouvoir tout réaliser toute seule ou presque.

 

pomme-noisette.jpg

 

Ingrédients pour 6 personnes :

 

250 g de purée en flocons (2 sachets)
2 œuf
70 cl de lait à température ambiante
1 cuil. à café de sel environ
Poivre au moulin
2 pincées de muscade en poudre
un peu de persil haché (facultatif)


Préparation :

 

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients et laisser reposer 5 mn pour que les flocons absorbent le lait.
Formez des petites boules entre vos mains et faites cuire, à la friteuse, à 170 °C, pendant 2 minutes environ, jusqu'à ce que les pommes noisettes soient dorées.

 

A ce stade vous pouvez les congeler ou les réchauffer au four au moment de servir. 

 

 

En partenariat avec Spigol pour le persil


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Published by Natty - dans Accompagnement
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commentaires

maryem oum zaynab 30/08/2013 10:49

Miam miam ces pommes frites, j'aime trop!!

ulrique cuisine 06/04/2013 21:39

Top!!
Ca donne très envie tout cela !!

Ulrique d'ulrique cuisine

Minilo 21/11/2012 09:01

Mais elle est deja publié ta recette en fait
ROOOh j'avais pas vu
J'adore je vais la tester dès que possible
Merci natty
Des bisous

afaurore 16/11/2012 11:38

bien dorées c'est trop trop boooooon

lilou25 16/11/2012 08:20

Waouh ! Qu'elles sont belles ! Je n'aurais pas pansé à utiliser la purée en flocons...
Bisous !

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  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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