Nouveau partenaire : Raifalsa et Alélor

Je suis ravie de vous présenter un nouveau partenaire Raifalsa et Alélor. Ils ont eu la gentillesse de m'envoyer 3 de leurs nombreux produits, du Raifort doux d'Alsace, de la moutarde à la mirabelle et de la moutarde douce d'Alsace. J'ai été gâté pas vrai ?

L’entreprise Raifalsa a été créée dans le Nord de l’Alsace à Mietesheim en 1956, devenant et demeurant aujourd’hui l’unique entreprise de transformation de raifort en France. L’originalité de cette création consistait à proposer en vente à l’étalage (boucherie, épicerie,…) un raifort d’Alsace prêt à l’emploi, c'est-à-dire râpé et conditionné en verrine. A cette époque, la consommation de raifort, étroitement liée au plat du pot-au-feu, se cultivait dans le potager familial et était préparé par le consommateur directement.

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Comments

[En toute gourmandise....]

C'est sympa comme partenaire ça, veinarde !!!!

[Maki]

j'ai reçu la même chose que toi !

[Natty]

Et Elle sont super bonnce ces spécialités.