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18 avril 2013 4 18 /04 /avril /2013 06:00

J'avais déjà ralisé par le passé une recette de gratin dauphinois Weight watchers mais je dois dire que cette recette est bien meilleure, je l'avais servi avec le gigot de Pâques. Elle à plus à tout le monde s'en qu'on se rende compte que c'était un plat allégé.

gratin-dauph1.jpg



Ingrédients pour 4 personnes :

Info WW : 8 PP / Pers

 
800 g Pomme de terre  spécial vapeur
2 cuil. à café Margarine végétale
90 g Gruyère, emmenthal râpé
4 cuil. à café Crème fraîche allégée 15%
200 ml Lait 1/2 écrémé
1 pincée(s) Sel
1 cuil. à café Poivre

Préparation :


Préchauffer le four th.7 (210°C).

Éplucher, laver et détailler 800 g de pommes de terre en fines rondelles.

Graisser un plat à gratin avec 2 cc de margarine.

Alterner en couches, les pommes de terre et 90 g de gruyère râpé.

Saler et poivrer.

Mélanger 20 cl de lait demi écrémé et 4 cc de crème fraîche allégée à 15% puis verser sur les pommes de terre.

 

Enfourner 50 minutes.

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commentaires

barbara 24/04/2013 10:54

oui oui, super merci !!

barbara 24/04/2013 09:18

hummm delicieux, j'adore le gratin dauphinois !! j'essaierais a l'occasion la version allégée, merci
ps, tu n'as pas dans tes bouquins WW la recette du "soufflé aux pommes de terre" ? c'est pour une amie qui cherche mais je ne trouve pas ... bisous ! et merci

Natty 24/04/2013 10:26



Je viens de te l'envoyer dans  la partie contact, dis moi si tu l'a reçu.Bonne journée



nicole passions 18/04/2013 19:45

il faut que tu fasses la démarche lollll!
Un jour de la semaine tu postes en disant que tu participes à mon challenge et tu me le signifie. Moi je te mets à l'honneur le WE
Ce sera jusque en juillet
Bisousssssssssssss

Natty 18/04/2013 21:08



OK ça marche, je vais tacher de trouver du temps pour rajouter ça. Bonne soirée



nicole passions 18/04/2013 18:16

belle recette qui pourrait rentrer dans mon challenge "recettes light"
Bisousssssssssssssssssssss

Natty 18/04/2013 19:28



En ce moment, je publie une recette light presque chaque jour, donc tu as le choix. Bonne soirée



lilou25 18/04/2013 08:31

Super idée ce gratin allégé ! A tester ! Bises et bonne journée

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  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
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  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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