Comme le dit l'homme de la maison, le poisson c'est bon, mais il faut savoir le cuisiner, et bien avec cette recette, rien de plus simple, 2 min top chrono par papillote et c'est un régal de saveur lorsqu'on ouvre la papillote.
Ingrédients par personnes
ail,
huile d'olive,
persil,
tomate,
3 filets de rouget par personne
Fleur de sel
Préparation :
Préchauffer le four à 170°C.
Disposer les filets de poisson dans du papier d'aluminium.
Arroser d'un peu d'huile d'olive, un peu d'ail, du persil et des dés de tomates.
Fermer la papillote.
Mettre au four, environ 10 min.