Crème aux oeufs au lait concentré parfum chocolat (multi délice)

Pour 6 pots :

175 ml de lait
1 boîte de lait concentré non sucré de 400g
2 oeufs entiers + 1 jaunes
50g de sucre
4 cuil. à soupe de chocolat en poudre (celui pour le petit déjeuner)

Préparation :

Fouetter les oeufs avec le sucre sans trop les battre. Ajouter le lait et le lait concentré. Ajouter le parfum au choix et bien mélanger.
 
Placer dans les pots, remplir le réservoir de la multi délices, fermer et programmer 40min, programme 3.
 
Laisser refroidir, puis fermer les pots et placer au frais.

Comments

[sophie]

Coucou!
on vient de m'offrir la sacrée, la précieuse Multi délices alors vite vite je teste tes recettes. Je vois que dans plusieurs de tes recettes tu utilises du lait concentré.
ça rend les crèmes plus onctueuses??
Merci d'avance
Bises

[Natty]

coucou sophie,


Ravie de voir que tu vient d'acquérir ce superbe jouet culinaire, tu verra, on s'en sert pour des tonnes de recettes, je viens moi même de faire une nouvelle recette d'oeufs cocotte, ils se sont
tous régalé  à table.
Pour le lait concentré, oui ca change tout, les crèmes sont plus onctueuse, un peu comme si tu utilise de la crème liquide à la place du lait dans  certains desserts comme la panna
cotta.
profites en bien, j'ai déja essayer des tonnes de recettes et je ne suis jamais décue même la recette de fromage blanc est plus onctueuse que dans ma fromagère.
Bonne soirée

[kikine]

Des crèmes bien appétissantes !! je garde ta recette

[Payette cuisine]

Hmm ça me donne bien envie!!

[Minoux]

hum que ce doit être bon !
Bonne soirée
Minoux

[Amélie]

Au chocolat ... miam :))
Bonne soirée, bisous