crème au oeufs dans la multi délice.

Elle fonctionne à fond la multi délice, normal on à manqué de yaourt pendant quelques jours, on se rattrape, j'ai testé une recette de dessert lacté et je dois dire qu'elle est à tombé, je pense que c'est une recette qui reviendra souvent et facilement car il ne faut pas beaucoup d'ingrédients, qu'elle est rapide à faire, et peut facilement se préparer le matin pour le dessert du midi.

 

Ingrédients pour 6 pots (doublé pour 12 pots)

40 cl de lait

15 g de fécule

15 cl de crème liquide

2 oeufs

100 g de sucre

Préparation :

Délayez la fécule dans un peu de lait. Mélangez avec le reste du lait et la crème liquide.

Faites chauffer dans une casserole jusqu'à ce que le mélange épaississe un peu.

Dans un autre récipient, mélangez les oeufs et le sucre  à la spatule jusqu'au blanchiment des oeufs. Ajoutez le liquide tiédi et mélangez bien. Répartissez dans les pots.

Mettre les pots dans la yaourtière multidélices et programmer 25  minutes en mode desserts laitiers.

Comments

[Laura]

Bonjour
Je désire acquérir la multidélice, mais avant j'aimerai savoir quelques renseignements.Certaines personnes disent que les pots sont difficiles a ouvrir, est ce vrai,les yaourts sont ils épais et
non acides, les fromages sont ils bons et en êtes vous contente. Que peut on faire d'autre avec? Pourriez vous me donner une réponse rapidement car je compte l'acquérir dans les prochains jours. Je
vous en remercie d'avance. Bonne journée à vous

Laura

[Natty]

Bonjour,


Avant tout je dois vous dire que je ne regrette pas du tout mon achat, car avec cette yaourtière, je fais multitude de yaourt, fromage blanc, fromage salé à tartiner, des entremets (creme, riz au
lait, etc...) des recettes salé (oeufs cocottes, flan salé, cake etc...). les pots sont un peu difficile à ouvrir au début, oui mais à force, on s'y fait, et au moins ca ne se renverse pas,
voyons le bon côté de la chose.
Bon week-end

[Culinaire Amoula]

Mmmmmmmmm une parfaite recette!!

[Patchouka]

je ne l'ai pas encore testé cette recette..
mais... c'est prévu... ;)
bisous

[Natty]

Par contre je diminuerai un peu la quantité de sucre la prochaine fois, j'ai trouvé un peu sucré

[EnviesDélices]

Elles ont l'air bien bonnes ces crèmes aux oeufs

[Natty]

elles le sont. Merci de ton passage.

[anneauxfourneaux]

ça a l'air très sympa !