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15 avril 2012 7 15 /04 /avril /2012 06:00

Elle fonctionne à fond la multi délice, normal on à manqué de yaourt pendant quelques jours, on se rattrape, j'ai testé une recette de dessert lacté et je dois dire qu'elle est à tombé, je pense que c'est une recette qui reviendra souvent et facilement car il ne faut pas beaucoup d'ingrédients, qu'elle est rapide à faire, et peut facilement se préparer le matin pour le dessert du midi.

 

  creme-au-oeufs-multi1-copie-1.jpg

 

Ingrédients pour 6 pots (doublé pour 12 pots)

 

40 cl de lait

15 g de fécule

15 cl de crème liquide

2 oeufs

100 g de sucre

 

Préparation :

 

Délayez la fécule dans un peu de lait. Mélangez avec le reste du lait et la crème liquide.

 

Faites chauffer dans une casserole jusqu'à ce que le mélange épaississe un peu.

Dans un autre récipient, mélangez les oeufs et le sucre  à la spatule jusqu'au blanchiment des oeufs. Ajoutez le liquide tiédi et mélangez bien. Répartissez dans les pots.

Mettre les pots dans la yaourtière multidélices et programmer 25  minutes en mode desserts laitiers.

 

creme-au-oeufs-multi2.jpg

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Published by Natty - dans Multi Délices
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commentaires

Laura 30/06/2012 15:46

Bonjour
Je désire acquérir la multidélice, mais avant j'aimerai savoir quelques renseignements.Certaines personnes disent que les pots sont difficiles a ouvrir, est ce vrai,les yaourts sont ils épais et
non acides, les fromages sont ils bons et en êtes vous contente. Que peut on faire d'autre avec? Pourriez vous me donner une réponse rapidement car je compte l'acquérir dans les prochains jours. Je
vous en remercie d'avance. Bonne journée à vous

Laura

Natty 30/06/2012 16:16



Bonjour,


Avant tout je dois vous dire que je ne regrette pas du tout mon achat, car avec cette yaourtière, je fais multitude de yaourt, fromage blanc, fromage salé à tartiner, des entremets (creme, riz au
lait, etc...) des recettes salé (oeufs cocottes, flan salé, cake etc...). les pots sont un peu difficile à ouvrir au début, oui mais à force, on s'y fait, et au moins ca ne se renverse pas,
voyons le bon côté de la chose.
Bon week-end



Culinaire Amoula 16/04/2012 02:45

Mmmmmmmmm une parfaite recette!!

Patchouka 15/04/2012 18:46

je ne l'ai pas encore testé cette recette..
mais... c'est prévu... ;)
bisous

Natty 15/04/2012 22:32



Par contre je diminuerai un peu la quantité de sucre la prochaine fois, j'ai trouvé un peu sucré



EnviesDélices 15/04/2012 18:02

Elles ont l'air bien bonnes ces crèmes aux oeufs

Natty 15/04/2012 22:33



elles le sont. Merci de ton passage.



anneauxfourneaux 15/04/2012 10:47

ça a l'air très sympa !

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  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
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  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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