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8 septembre 2012 6 08 /09 /septembre /2012 06:00

Une recette qui me vient tout droit du blog de ma copinaute sabrina, j'ai tout de suite été attirée et on s'est régalé.

 

courgettine1.jpg

Ingrédients pour 6-8 personnes :


1 kg de courgettes
150g de riz cru riz long grain Bloch
200 ml de crème fraîche
3 oeufs
5 ml de cumin
sel / poivre
150g de mimolette
300 ml de bouillon de volaille dégraissé

Préparation :


Râper les courgettes.

Dans un saladier, mélanger les courgettes, le riz, la mimolette ainsi que le bouillon de volaille.

Dans le shaker, verser les oeufs, la crème et les épices. Bien fermer et secouer le tout énergiquement.
Ajouter cette préparation au mélange courgettes dans le saladier.
Mélanger.

Verser dans l'ultra plus, poser le couvercle et faire cuire 35 mins. (J'ai fait cuire 1h dans le romerthopf)

 

courgettine2.jpg

 

En partenariat avec mon partenaire Bloch

bloch

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commentaires

L
Et bien, il m'a l'air très attirant ce plat !
BIZ
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N


merci lilydine. C'est grace à sabrina



B
très chouette recette, j'aime beaucoup !! bonne apres midi
Répondre
N


merci barbara ! bonne soirée



A
hum, divin !!!
Répondre
L
Un très joli flan de légumes...
Répondre
S
whaou, très jolie réalisation
vous avez aimé ?
on ne ressens pas trop le gout de la courgette, les louloux ont bien aimé grace à çà ;)
Répondre
N


Oui sabrina, on a aimé et les loulous se sont régalés, une bonne façon de leur faire manger des légumes ! Merci pour la recette



Présentation

  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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