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22 octobre 2011 6 22 /10 /octobre /2011 13:15

Une envie de faire un dessert qui sort de l'ordinaire et comme ma Delph venait manger, envie d'y mettre du rhum lol

 

verrine-palmito-copie-1.jpg

 

 

Ingrédients pour 6 belles verrines

4 bananes
180 g de sucre
50 g de beurre doux
6 Palmito
150 g de fromage blanc 0%
2 c. à soupe de rhum

 

 

 

Epluchez et coupez les bananes en rondelles épaisses. Arrosez-les de rhum.
Dans une poêle, chauffez le sucre avec une cuillère à soupe d'eau jusqu'à obtenir un caramel blond.

 

Ajoutez les bananes et le beurre, et laissez compoter 2-3 min. Laissez ensuite refroidir le tatin aux bananes.

 

Dans chaque verrine, disposez un peu de fromage blanc, du tatin aux bananes et un palmito.

 

Servez aussitôt.

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Published by Natty - dans Dessert
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commentaires

Carine 30/11/2011 21:13

J'avais pas encore vu ça devait être bon !

Natty 30/11/2011 21:21



Ca change ! Tu sait que j'aime les verrines sous toutes les formes, salé sucré, j'ai encore plein de recettes à tester


 



delphine trupin 26/10/2011 11:29


sa devrait etre bon aussi avec de l'Ananas


Natty 26/10/2011 12:04



Oh oui, tu as raison, c'est à essayer



Valie 22/10/2011 19:12


Hmmm ça a l'air d'être un délice ! Merci pour le partage !
Bisous du soir
Valie


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  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
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  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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