Coulis de framboise

Cela peut paraître simple mais il faut un début à tout, et je me rappelle que j'ai du chercher la première fois que j'ai voulu faire un coulis. Il me restait des framboises décongelées ce week-end mais pas utilisé, du coup j'ai décidé de faire un coulis, il se conservera quelques jours de plus en attendant de trouver la recette adéquat pour l'accommoder.

Ingrédients :

500 gr de framboises

200 gr de sucre

200 gr d'eau

Préparation :

Porter l'eau et le sucre à ébullition.
Ajouter ce sirop aux framboises et mixer.
Passer le coulis au tamis afin d'ôter les pépins.

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[paque]

JOLIE ! ! ! !