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11 juillet 2012 3 11 /07 /juillet /2012 06:00

Une petite envie de dernière minutes pour un dessert à emporter pour manger avec les copines, j'ai choisi mes ingrédients préféré, à savoir raisin, rhum, cerise confite et voilà un dessert rapidement réalisé et rapidement mangé. N'est-ce-pas les copines ?

 

moelleux-rhum-raisin.jpg

 

Ingrédients :

 

150 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
60g de cassonade

1 cuil. à soupe d'extrait de vanille

125g de raisins blonds secs
60g de beurre
1 œuf
100 ml de lait
1 grosse cuillère à soupe de rhum

 

4 cuil. à soupe de sucre glace

1 bouchon de rhum

des cerises confites.

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à 180°C.

 

Mettez dans un saladier  la farine, la levure chimique, le sel, la cassonade et les raisins secs.

Dans un autre saladier, coupez le beurre en dés et faites-le fondre au micro-ondes. Ajoutez l’œuf battu en omelette, le lait, l'extrait de vanille et le rhum.

 

Versez le mélange humide dans le mélange sec et remuez délicatement.

Préparez un moule à empreinte coeurs en silicone. (ou un autre moule de votre choix)

A l’aide d’une cuillère à soupe répartissez la pâte dans les empreintes.

 

Enfournez pour 15 minutes de cuisson et laissez refroidir avant de déguster. (le temps de cuisson dépendra du moule choisi, donc à surveiller !)

 

Préparer un glacade en mélangeant le sucre glace avec le rhum.

 

Verser dans les empreintes des moelleux et décorer d'une demi cerise confite.

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commentaires

Charlie 15/07/2012 20:39

Hum ! Que c'est appétissant ! voilà une recette que je testerai très bientôt !!!

Natty 15/07/2012 21:19



merci charlie



barbara 14/07/2012 12:56

hummm j'adore, j'en pique un ou deux :) bises !

kali 11/07/2012 19:35

Et une p'tite lichée de rhum pour se réchauffer par ce beau temps! C'est trop chou!

Natty 11/07/2012 20:22



oh oui, le rhum et moi , c'est une grande histoire d'amour. lol. MErci et bonne soirée



Un Amour de Recettes 11/07/2012 09:09

Je t'en pique un au passage, ils sont trop craquants!

minilo 11/07/2012 08:50

Trooop mignons
Vous avez du vous régaler
Bisous

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  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
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  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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