Bouchées saucisse de Morteau et comté

Ingrédients :

-100g de saucisse de Morteau cuite de préférence

- 3 oeufs

- 1 cc de Maïzena

- 100g de Comté

- 1 quart de cc de paprika

- du poivre

Préparation :

Cuire la saucisse de Morteau dans une grande casserole d'eau froide pendant 30 minutes sans la piquer si elle n’est pas déjà cuite. Laisser la refroidir puis coupez la en dés (100g) tout comme le Comté.

Cassez les œufs et battez-les avec la Maïzena, le paprika et le poivre. Déposez la préparation dans un moule en silicone à mini empreintes. Faites cuire 30 minutes à four préchauffé 200° (à adapter à votre four) : à surveiller !

Comments

[delphine T]

pour faire les bouchées on pe les faire des les moules de mini cannelés
ça doit etes bon aussi ça.....hummmmmmmmm

[Natty]

mes bouchées était encore plus petite que des moules à  mini cannelés, en fait c'est des moules à mini muffins.