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15 novembre 2011 2 15 /11 /novembre /2011 13:50

Pour tester les emporte pièce 3D que Delph m'a offert hier, il me fallait une recette de biscuits, je l'ai voulu au chocolat pour faire plaisir à plus de monde de mon entourage.

 

Biscuit-noel1.jpg

 

Pour environ 26 gros biscuits

Préparation : 30 min
Cuisson : 8 min


Ingrédients :

150 g de farine
30 g de cacao
1 cuillère à café de levure
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de cannelle
100 g de beurre
85 g de sucre
1 petit œuf


Pour le glaçage :

La moitié d'un blanc d'œuf
100 g de sucre glace

 

Préparation :

 

 Mélangez la farine avec le cacao, la levure, le sel et la cannelle.

Incorporez le beurre ramolli, le sucre et l'œuf battu. N'hésitez pas à travailler la pâte avec les mains pour un meilleur résultat.

Enveloppez la pâte dans du film alimentaire et laissez la reposer 30 min au frais.

Etalez-la sur votre plan de travail fariné.

Préchauffé votre four  à 180 °C.


Découpez des formes à l'emporte pièces et faites cuire 6 à 8 min dans le four

Préparez le glaçage en mélangeant le blanc d'œuf et le sucre glace. Décorez les sapins à l'aide d'une poche à douille.

 

Biscuit-noel2.jpg

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commentaires

manou51 17/12/2014 14:06

on test ça cet après midi avec les enfants ! merci pour le recette :)

Présentation

  • : Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • Le blog de nattycuisine.over-blog.com
  • : Tout a commencé quand je me suis rendu compte que les recettes que mes grand mères me faisaient et que j'adorais n'existaient plus, il ne restait aucune trace du « rata » ou des « biroutes »... j'ai eu beau essayer de les refaire, ces recettes n'avaient jamais le même goût. Je ne voulais pas que mes filles ressentent la même sensation, j'ai donc décidé d'inscrire dans un cahier toutes les recettes que j'essayais et qui nous régalent, et aujourd'hui de les publier via mon blog
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  • J'aime la cuisine facile où je peut initier mes filles, par ce blog je décide de vous en faire profiter, merci de me dire ce que vous pensez de ces recettes.
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