Banane au jambon

C'est une recette qui me vient de mon mari, à la base il la servait en entrée mais j'ai eu envie de l'accompagner de riz pour en faire un plat complet. Nous en mangeont régulièrement à la maison, et c'est souvent ma fille ainée qui prépare cette recette, tellement elle est simplissime.

Ingrédients pour 6 personnes :

6 banane mûre mais pas trop

6 T de Jambon

1 gros pot de crème fraiche

Gruyère râpée

Poivre

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Sur chaque tranche de jambon, étaler une cuil de crème fraiche.

Mettre un peu de gruyère râpée, un peu de poivre, puis une banane épluchée.

Roulez et déposer dans un plat.
Faire de même avec chaque tranche de jambon.
Vider le reste du pot de crème fraiche sur les bananes au jambon.
Parsemez de gruyère râpée.

En général, je les serts avec du riz.

Comments

[barbara]

alors ça, c'est mega original dis donc !! bonne journée, et bon appétit

[Minilo]

J'adore ce style de recette c'est original
Je vais la tester c'est sur
Merci natty

[Natty]

tu me tiendras au courant Minilo bon dimanche, bonne ronde. Bisous

[etudianteauxfourneaux]

c'est original, je ne suis pas sur d'aimer, enfin il faut gouter avant de parler

[mesrecettesetautres]

A tester, sympa comme idée.

[lilou25]

Un petit voyage exotique qui n'est pas pour me déplaire... Sympa cette idée des bananes façon endives...

[Natty]

chez nous, on n'aime pas les endives, et le mélange sucrée salée, on adore ça. Bonne journée Lilou